分卷(66)(2 / 2)
面前的小砂锅里有几片鸡肉。汤很清澈,薄薄的肉片看起来也是白白的。这碗汤怎么瞧素淡得很,可一口汤入口,几乎所有人的表情都有了变化。
汤汁浓郁鲜甜,鸡片嫩滑软糯。这跟卖相给人的印象完全不同。而且汤因为有了小砂锅的保温,在这样的环境下喝起来温度也十分合适。虽然刚刚已经吃过一份套餐了,肚子里根本就不再饥饿。但因为这碗汤,他们又对接下来的一菜一饭产生了浓厚的兴趣。
冬笋鸡块的红烧口味非常浓郁,虽然本地不产笋,老百姓日常食用的次数也不多。但吸收了鸡肉味道的冬笋也吸饱了红烧汁,如此吃起来这笋似乎是比鸡肉味道更好。只可惜按照比赛要求,鸡肉的比例要大,所以不少人都先把冬笋吃光了,才用的极快来就接下来的糯米鸡饭。
这糯米鸡饭是用鸡肉和鸡汤一起蒸制出来的。但这个蒸箱的体积不大。
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