第116节（2 / 2）

等血流个差不多，她就烧水，烫毛，处理内脏。

往锅里倒菜油，至油热，将切好的鸡肉下锅炒成黄色，加入白酒、醋、大蒜又继续翻炒混匀，最后放入酱料和辣椒，盖上锅盖焖烧。

柴火鸡的香味是真的香。

吴小江手里帮着爸爸干活没停，眼睛却时不时巴巴地望了过去。

李梦过来学做饭，鸡肉焖在锅里，她在于若华的指导下处理鸡血。

冷水加盐，和鸡血一起搅拌，不多久就凝固了，那颜色非常腥红，看着就很

鲜。

等柴火鸡起锅，于若华就把切好的午餐内、辣椒、鸡血，和料酒味精盐一起进锅煮毛血旺，起锅时再淋热油，香气四溢。

最后再一道鸡杂炒辣椒。

等几道菜弄好，于若华洗了锅，才开始煮柴火饭，把菜碗搁在锅盖

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